PATATES FREGIDES, DE MIQUEL MARTÍ I POL

LES PATATES FREGIDES.

Ni eixutes ni humides
són bones les bones
patates fregides.
Rosses per fora, i per dins,
flonges com el pa calent,
satisfan el paladar més exigent.
Un pot menjar-se les soles,
però acompanyen molt bé 
els plats de carn més diversos
quan ens convé.
Ni eixutes ni humides,
són bones les bones
patates fregides


Miquel Martí i Pol

OUS FERRATS, Miquel Martí i Pol

OUS FERRATS 

Quan es couen, quins esclats, 
els ous ferrats, 
fins i tot, si no es vigila, 
poden fer alguns disbarats.
I un cop cuits, ben presentats, 
els ous ferrats, 
se'ls mengen sense ganyotes 
fins i tot els desganats. 

Miquel Martí i Pol
 

BUNYOLS, Miquel Martí i Pol

BUNYOLS

Acompanyats o sols,

que bons són els bunyols!

Si són ben ensucrats

te'ls menges a grapats.

I si no ho són també,

que sempre vénen bé.

Sucats en llet fan clar

qualsevol esmorzar.

poema de Miquel Martí i Pol extret del llibre Bon profit! (1999)